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Entrantes
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Nuestra escalibada con queso feta
7€/4€ -
Tartar de remolacha con salsa holandesa
3,50 -
Caballa marinada con cítricos
8€/5€ -
Alcachofa, salsa de foie y vieira
18€/15€/10€ -
Puerro ahumado, puchero tostado y gamba blanca
13€/9€ -
Carbonara ibérica de enokis
9€/6€
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Con la Mano
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Dim sum de langostinos al ajillo
2€ / unidad -
Croqueta líquida de kimchy, lámina de pastrami y txuletesa
2€ /unidad -
Pork Mantou, mayo picante, cebolla encurtida y frita, cilantro
6€ / unidad
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Principales
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Lubina en salsa verde de albahaca y vainas
20€/16€ -
Suquet de salmonete, patata y avellana
22€/18€ -
Choco encebollao con chimichurri
18€/14€ -
Canelón de pato y galera, bechamel de cardamomo y salsa chilly crab
16€ -
Entraña con trinxat de boniato y manteca colorá
18€/14€ -
Pata de cordero lechal al butter tikka massala con naan relleno de queso
33€
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Postres
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Coulant de gianduja con ganache de chocolate con leche
7€ -
Sticky rice: mango, crujiente de arroz y coco
7€ -
Chocolate blanco, amarettis y café
7€ -
Clementina: mandarina, vainilla y especias
7€
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Servicio 3€ por persona, Incluye: Pan, mantequilla, snacks y Petit four
Snacks: Chipa de parmesano, chutney de tomate y albahaca; Espuma de ajo negro.
Cubierto 2€ por persona, Incluye: Pan, mantequilla.